首先,煮水要煮到冒泡泡时,不是起泡泡,而是泡泡上升较多时开始下面条!
同一个方向用筷子搅拌面,可以加快煮面速度。
煮熟后捞出(如果不确定可以尝一下)在冷白开水里或冷水里过一遍,这样面很劲道,很好吃!
加入黄豆酱或辣椒酱,或者两种酱一起加,都可以。
搅拌均匀,超级好吃,很简单方便的方法!不喜欢吃面的室友吃了两碗呢!