金灿灿的蛋饺子

作者： 凌寒梅花开

喜欢奶奶👵做的蛋饺子！因为真心好吃！可是自己却啥也没学到奶奶的厨艺！😭😭蛋饺子的吃法也是多种多样！我喜欢蒸着吃，哈嘻……

用料

• 鸡蛋 6只
• 肉（8瘦2肥） 400克左右
• 香菇（小个头） 17个左右
• 兰花菜的花 切好得一小碗
• 葱、姜、生抽、香油、水、盐，生粉 各适量

金灿灿的蛋饺子的做法步骤

步骤 1

磕好的鸡蛋加入适量盐，放入调好的生粉水，用筷条完全打散！放入提前放油的铁锅中，中火煎到7-8成形后，放入调好的馅料，平铺好，再用一铲子帮忙包好！这里我用到了两铲子！直至煎炸到自己想要的颜色后翻面，沥下有，出锅！哈！成品真的很好哦！嘻……大家做好了，记得交作业哦！哈嘻……

步骤 2

时间紧迫，就一步过吧

步骤 3

时间紧，就一步过吧！

菜谱创建时间：2017-06-18 18:52:51