排骨洗去血水,凉干多余的水份,除芝麻外,用排骨酱及所有配料提前一晚淹制(没时间淹制一至二小时也可)
盖上微波炉薄膜,然后送入微波炉。先微十分钟,取出揭去微波炉薄膜,再送入微波炉,烤2分钟。
出炉的排骨会出很多油,重新拿个盘把排骨夹出摆盘,油就不要啦。
大功告成,撒点熟芝麻摆盘上菜,来杯🍺很不错呵。