无水焖锅

作者： 咕咚家

用料

• 牛蛙 一只
• 鸡翅 2个
• 花蛤 半斤
• 洋葱 半个
• 土豆 1个
• 杏鲍菇 1个
• 胡萝卜 1根
• 番茄酱 适量
• 蚝油 适量
• 甜面酱 适量
• 芝麻酱 适量
• 生抽，老抽 适量
• 老干妈 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 玉米油 适量
• 大蒜 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 香菜 几根

无水焖锅的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗净改刀成小块不宜切丝，鸡翅和牛蛙用盐料酒腌制

步骤 2

铸铁锅刷底油放入姜，洋葱，大蒜

步骤 3

再放入杏鲍菇

步骤 4

胡萝卜和土豆

步骤 5

放上包菜和青椒，葱姜蒜头

步骤 6

最上边放上腌制过的牛蛙 鸡翅，淋入玉米油，加盖中火15分钟

步骤 7

15分钟后，蔬菜的水都煮出来啦

步骤 8

调酱汁，备用

步骤 9

放入花蛤，浇入料汁，继续加盖中火5分钟

步骤 10

煮好啦，开盖翻拌一下，撒香菜

步骤 11

装盘

步骤 12

晚餐开始，土豆代替了主食，哇咔咔

菜谱创建时间：2017-06-11 19:29:53