茄蛋天使意面

作者： 牙牙HOMYA

宝宝爱吃意面，特意选了最细的天使面来完成。番茄蛋营养方便，作为浇头……成就一款中西结合的快手早餐面！宝宝喜欢，麻麻满意😁

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 面 50g
• 盐 2g
• 糖 10g
• 油 适量
• 酱油 几滴

茄蛋天使意面的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

鸡蛋打散加入适量水，这样更嫩滑，番茄切丁加盐和糖腌渍

步骤 3

5分钟后，锅中倒入适量油，先下鸡蛋，再下番茄

步骤 4

同时水烧开放少量盐，煮意面，约8分钟，天使面比较容易熟

步骤 5

面捞出沥干，滴几滴生抽拌均匀

步骤 6

浇上炒好的番茄蛋！完成

茄蛋天使意面的小贴士

1:鸡蛋打散后加入适量的清水或牛奶更嫩滑 2:番茄切丁哦，盐糖放入腌渍，有助番茄汁的形成 3:天使意面是最细的意面，易熟，入味，宝宝易入口

菜谱创建时间：2017-06-09 08:24:59