《小懒食谱》S01P07糖醋鸡蛋

作者： 你胖哥

在一个中午，手头除了鸡蛋没什么食材了，而我又饿的不行了。怎么办？叫外卖？开什么玩笑，好歹我也是个厨子啊！于是突发奇想，糖醋鸡蛋什么味？说走咱就走。。。。。。于是，无意中创造出了这道聚会必做人人称赞的～糖醋鸡蛋！！！

用料

• 鸡蛋 4-5个个
• 糖 适量
• 醋 比糖少1勺
• 生抽 2小勺
• 生粉 1小勺
• 盐 1小勺
• 大蒜 2-3瓣

《小懒食谱》S01P07糖醋鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋搅拌好，放入1/2勺盐。 糖醋汁：将上述调教全部放入，然后加适量凉水，和蒜末搅拌均匀。

步骤 2

热锅凉油，高油温放入鸡蛋液，鸡蛋做成饼最好。然后把鸡蛋放入盘中备用。

步骤 3

取出鸡蛋后，马上把糖醋汁搅拌下倒入锅里，大火烧开，并不停搅拌

步骤 4

汤汁粘稠，把糖醋汁倒在鸡蛋上即可

步骤 5

看着就流口水了

《小懒食谱》S01P07糖醋鸡蛋的小贴士

这个是原创的食谱，更主要的是糖醋汁是家传配方，所以，不能希望大家转载和分享。自己做点吃，我不介意。

菜谱创建时间：2017-06-07 13:34:15