简单配料轻松制作雪糕

作者： 雪糕大师

在家自制雪糕并没有那么难，看到很多大咖选用数十种辅料来做雪糕。我认为没有更多材料的时候用果汁和酸奶也能做出可口的雪糕。

用料

• 酸奶 1支
• 西瓜汁 1杯
• 硅蜜雪糕模具 1个

简单配料轻松制作雪糕的做法步骤

步骤 1

1.首先将雪糕模具清洗干净，然后插入木棍备用。 硅蜜雪糕模具属于食品级硅胶材质，内壁光滑用水冲洗就可以焕然一新，且具有高柔软性可以机洗。

步骤 2

2.选用新鲜西瓜榨汁，为了更好的口感，可以在榨汁时加入少许蜂蜜。之后将榨好的西瓜汁倒入雪糕模具内。 由于液体冰冻后会膨胀，建议西瓜汁不易注入过满，避免影响雪糕的美丽。

步骤 3

3.将注入西瓜汁的模具盖上盖子，以免放在冰箱里串味，冰冻5个小时左右后取出。（一次冰冻了太多雪糕，所以八方格绿色雪糕模被压到了地下，辛苦大家自己脑补。）

步骤 4

将雪糕模从冰箱拿出来后，用手指按压地步，雪糕就会自己翘出，轻松一秒脱模。

简单配料轻松制作雪糕的小贴士

夏季用西瓜汁自制雪糕，冰爽解暑

菜谱创建时间：2017-06-05 18:11:05