珍妮曲奇（酥掉渣～）

作者： 福尔魔潼

用料

• 黄油 230克
• 糖粉 45克
• 低筋面粉 120克
• 玉米淀粉 40克
• 奶粉 35克
• 高筋面粉 120克
• 盐 3克
• 牛奶 15克

珍妮曲奇（酥掉渣～）的做法步骤

步骤 1

黄油室温融化后加入糖粉打发呈羽毛状～

步骤 2

加入牛奶和盐继续打发至发白

步骤 3

高筋面粉＋低筋面粉＋奶粉＋玉米淀粉混合过筛后加入黄油中搅拌

步骤 4

搅拌好了的样子

步骤 5

我用的布的裱花袋，塑料的很容易破……烤盘上垫油纸，挤出曲奇型后一起放入冰箱冷冻室，冻半个小时～

步骤 6

硬邦邦的时候拿出来放入烤箱里，130°烤35分钟～

菜谱创建时间：2017-06-04 18:54:12