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夏天就是吃毛豆的季节,看电影、聊天、乘凉,时刻需要它的存在,边吃边玩,真是停不下来。
自己煮的毛豆干净放心,还可以根据自己口味来特别改良,一道人人都爱吃的小零食,让我们来看看是多么的简单吧~
煮毛豆的做法步骤
步骤 1
毛豆洗净,反复揉搓,洗净后可用浓盐水浸泡1-2个小时
步骤 2
锅内放置之前准备好的调料和食材,加入多一些的盐,最后放入毛豆煮十五至二十分钟。
步骤 3
尝一个毛豆,觉得毛豆熟了且软硬程度刚好,将火关掉,不要盛出毛豆,继续让毛豆在锅里浸泡放置二到三小时,即可。
菜谱创建时间:2017-06-02 19:23:50