1个青椒切4-5段。 把火腿切成青椒段大小，放到青椒里面。
电热饭盒倒水，120ml清水。 时间30分即可。
洗米，清水冲洗干净直接放到陶瓷内胆中即可。 水1：米1。
两个陶瓷内胆放到电热饭盒内。 青椒火腿上面只撒一点耗油即可。 不要放油、盐、味精调料这些都不要放。 放好盖上大的蒸汽盖即可。 25-30分就可以了。