银耳40克泡发后摘洗干净撕小片备用,梨一颗削皮切小片备用,冰糖50克,红糖20克,枸杞十颗左右洗干净备用,红枣切片备用,我用的是小红枣。
料全部放入炖锅中,加纯净水覆盖料,水不要太满,像我这种稍微有点满了。
炖好就是这样了