可乐鸡翅

作者： 香霖

超喜欢可乐鸡翅

用料

• 鸡翅 10个
• 可乐 一罐
• 调料 盐，生姜，料酒，生抽，老抽

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

用带尖的刀双面都扎很多孔好入味，用半勺老抽，一勺生抽，半勺姜末，半勺料酒，淹渍一小时，锅内加水烧开，鸡翅下锅3分钟，去浮沫，捞出沥干，一定要沥干，或用厨房纸吸干水，一会煎才不沾锅。

步骤 2

锅内放油，鸡翅煎双面金黄

步骤 3

煎好的鸡翅下可乐，淹没鸡翅为宜，加入适量盐，一勺生抽，大火烧开，小火20分钟，大火收汁，装盘

步骤 4

撒上熟芝麻OK

菜谱创建时间：2017-05-28 20:49:39