不上火纯天然的水果蛋糕

作者： 银shan

对于新手又没很多烘焙材料工具的亲们.这个是很好上手的.健康又美味

用料

• 低筋面粉 70克
• 牛奶 60克
• 盐 5g适量
• 鸡蛋 4个
• 白砂糖 60克
• 芒果 3只
• 淡奶油 250mI
• 白凉粉 半合
• 胡萝卜 半根
• 8寸活蛋糕模 1个
• 白砂糖 30g加入胡萝卜汁的

不上火纯天然的水果蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

鸡蛋分离放入两个无水干净的盆子.蛋黄加入牛奶拌至匀再加入面粉拌至无颗粒状.蛋白分3次加入糖打成奶油状.蛋糕模摸花生油.蛋白加入蛋黄糊拌匀后倒入模具.放水下锅煮开.隔水蒸蛋糕.模具上下包保鲜模或锡纸，模底下放架子盘子.大火烧10分钟后中火30分钟.

步骤 3

盖上.蒸期间.处理水果打奶油放冰箱保鲜.胡萝卜加糖加半碗水打成汁备用.戚风蒸好风扇吹凉后切2片中间夹奶油芒果放回模具放冰箱

步骤 4

胡萝卜汁加入半包凉粉拌匀再加1碗半水边拌至烧开.风扇吹一会.倒入准备好的戚风中.冰箱保鲜成型.用刀脱模后裱花因个人爱好

步骤 5

第一次做`有点粗糙

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步骤 6

步骤 6

哈哈哈,喜欢其它颜色的可以胡萝卜改成抹茶或其它的

菜谱创建时间：2017-05-28 16:57:56