考伯沙拉

作者： 没牌子

考伯沙拉是餐厅最受欢迎的明星产品，尽管没有凯撒沙拉那么有名，却是一款在美国流行了70多年的经典美式沙拉。当所有颜色拼凑在一起并整齐地排列好的时候，处女座也一定会为此疯狂！本菜谱对其进行了一些改良去除了热量较高的油醋汁和马苏里拉沙拉，让减脂进行到底！

用料

• 鸡蛋 2个
• 火龙果 半只
• 芒果 1只
• 牛油果 1只
• 小番茄 5-6只
• 希腊酸奶 1罐

考伯沙拉的做法步骤

步骤 1

先将鸡蛋放入沸水中煮10分钟后撩出放入冷水

步骤 2

将小番茄切半呈列摆放在盘中

步骤 3

将牛油果切块摆入盘中

步骤 4

将芒果切块摆入盘中

步骤 5

将烫熟的鸡肉撕块放入盘中（觉得味道淡可以装盘前加一些盐和胡椒）

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步骤 6

步骤 6

将鸡蛋切块装盘

步骤 7

将火龙果挖球放入盘中

步骤 8

最后撒上少量坚果

步骤 9

浇上低脂酸奶替代沙拉酱汁就完成了

步骤 10

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菜谱创建时间：2017-05-23 14:07:17