备好原料。 大蒜切片,干辣椒掰段。 辣酱番茄酱混合均匀。 海鲜用盐和料酒胡椒稍腌。 彩椒小番茄切小段。 (追加一个大番茄切碎,用来炒酱更出味) 原材料量都随意,彩椒有绿色会更好看。
小火煸香干辣椒和蒜片。
放切开的小番茄以及大番茄碎炒出红油。 放调好的酱和少量水(大概两三 勺就可以了,水不用太多) 撒盐胡椒香料
放海鲜翻炒均匀 盐黑胡椒尝味道
放彩椒段和煮好的意面 最后一次撒香料盐糖胡椒调味
拌均收汁~
料是随意的 不用炒太久 注意不要糊锅哦