鸡爪修个指甲清水浸泡一会
下水煮熟汤水中加入黄酒,柠檬片,生姜适量。沸腾后在煮两分钟后出锅
清水过滤鸡爪
准备一个大盆加入一瓶醋,一瓶海天一品鲜,柠檬半个(手动挤汁),留几些切片,干红辣椒和鲜红辣椒(切开),花椒用水浸泡后一起加入,麻油,白糖
浸泡两小时后就可食用,也可放入冰箱冷藏一夜后食用。
保鲜膜封口
美味佳肴