蚕豆炒香肠

作者： 一家庭主妇

用料

• 蚕豆 适量
• 红椒 1个
• 香肠 1根
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 姜、蒜 适量

蚕豆炒香肠的做法步骤

步骤 1

新鲜蚕豆剥好，加盐焯水（三分钟左右）

步骤 2

起热锅油，将蒜、姜末、红椒丁炒香，放入香肠炒至微卷。

步骤 3

加入蚕豆，翻炒片刻，放入少量盐、鸡精即可。

菜谱创建时间：2017-05-22 12:56:53