手撕包菜

作者： 厨猫君

每次买了一个包菜，平时两个人吃不完，第一天包菜炒饭用一半，第二天手撕包菜用一半！一般手撕包菜都要下干辣椒的，我不太会吃辣的，所以只用了一条小辣椒，足以够辣了！

用料

• 手撕包菜 半个
• 蒜头 少许
• 小辣椒 一条
• 生抽 少许
• 蚝油 少许
• 料酒 少许

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

把所有材料洗净滤干，蒜头和小辣椒切末，包菜用手撕块！

步骤 2

起油锅，下蒜末，辣椒爆香

步骤 3

然后下包菜炒变色，下少许生抽蚝油料理调味

步骤 4

炒好起锅，装盘，开吃啦！

菜谱创建时间：2017-05-19 20:45:33