墨鱼汁海鲜意面

作者： 懿膳房的美廚娘

我有一位十分要好的MBA女同学开过一家意大利餐厅。餐厅里的墨鱼系列太过好吃，以致于纤细的我一餐就能喝掉一碗墨鱼汤，吃掉一碗墨鱼饭或一份墨鱼海鲜披萨。后来餐厅不在了，我却戒不掉墨鱼系列了。就只好自己研究着动手做。

用料

• 墨鱼 1只
• 白葡萄酒 适量
• 黄油 2克
• 黑胡椒 适量
• 意大利面 适量
• 墨鱼汁 适量

墨鱼汁海鲜意面的做法步骤

步骤 1

其实步骤真的简单！水开后把切块的墨鱼小火煮3分钟；意面煮10分钟；墨鱼喷一点白葡萄酒爆炒1分钟；

步骤 2

把步骤1准备好的食物装好，加入适量的墨鱼汁，墨鱼汁➕一点点水事先调匀，和食物一起搅拌均匀。搞定！

菜谱创建时间：2017-05-19 10:50:07