新西兰顶级花白胶泡发

作者： 纽村养颜堂

十多年的养颜养生秘籍就是来自新西兰南岛纯净海域750米水下的鳕鳘鱼胶，满满的的天然胶原蛋白零脂肪零胆固醇，含丰富蛋白质、胶质、磷脂及钙质。中医也建议食用花胶糖尿病、白内障、哮喘、骨质疏松，皮肤热毒及防癌有治疗功效。 花胶即鱼鳔，是四大补品-鲍参翅肚中的肚，含丰富的天然胶质，纤维质，蛋白质和维他命E等，长期服用花胶，不但促进新陈代谢，且固本培元，增强抵抗力，安老强幼，养血美颜，更有助预防骨骼退化之功效，因此，花胶是男女老少全面食疗健康养生保健之佳品。 #纽村养颜堂#推荐来自新西兰南岛深海750米处打捞上来之鳕鳘鱼胶！ 作者： 村长

用料

• 顶级白胶 1条
• 姜 3片
• 台湾米酒 少许

新西兰顶级花白胶泡发的做法步骤

步骤 1

取花胶一条用纯净水冲下，品质好的白胶厚身透明带些许血丝

步骤 2

放入蒸锅

步骤 3

水烧开后再把花胶蒸透发软

步骤 4

不要忘记加姜片米酒

步骤 5

蒸完后会褪去血丝，胶体晶莹剔透

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步骤 6

步骤 6

摊凉后再放入纯净水中浸泡两天，中间换水

步骤 7

泡完后的水很干净

步骤 8

泡发两天后白胶基本无血丝无腥味

步骤 9

变得很厚

步骤 10

放入密封袋置于冰箱冷冻

步骤 11

进食时按照人数决定花胶数量，不需要过多人体并不吸收！村长建议最佳食用方案，在慢炖后的鲍鱼鸡汤里最后放入剪开的适量花胶，再继续炖30分钟，汁水进入胶内！

步骤 12

特别养颜美味！延缓衰老有功效

新西兰顶级花白胶泡发的小贴士

需要详细了解可申请加村长微信：angela693

菜谱创建时间：2017-05-18 18:21:41