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刺槐花炒鸡蛋

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每年春天妈妈都会去摘榆钱、蒲公英、艾草、刺槐花……赏风景同时也活动筋骨,然后做成各种美食给我们吃,哈哈~真是大自然的馈赠~作为我们都很珍惜,尤其爱刺槐甜脆的口感和春意盎然的明亮色彩,仔细烹饪,仔细品尝~😋

用料

刺槐花炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

刺槐花捡好洗净。

步骤 2

放入开水中焯半分钟,捞出后沥干水分。

步骤 3

葱、蒜、辣椒切好备用。

步骤 4

鸡蛋打成蛋液,加入少量盐和黑胡椒粉调味。锅中倒入少量油,烧热后倒入蛋液和槐花翻炒,鸡蛋成型后倒入葱花和蒜末炒香,再加少许咸盐调味,最后加入彩椒翻炒出锅。

步骤 5

好啦~快手又美味的槐花出锅,感觉吃花可以变美耶🙈

菜谱创建时间:2017-05-16 23:56:17
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