刺槐花捡好洗净。
放入开水中焯半分钟,捞出后沥干水分。
葱、蒜、辣椒切好备用。
鸡蛋打成蛋液,加入少量盐和黑胡椒粉调味。锅中倒入少量油,烧热后倒入蛋液和槐花翻炒,鸡蛋成型后倒入葱花和蒜末炒香,再加少许咸盐调味,最后加入彩椒翻炒出锅。
好啦~快手又美味的槐花出锅,感觉吃花可以变美耶🙈