用APP打开
打开下厨房,相关视频马上看 >>

腐竹香菇炒肉

3.0万人浏览 786人收藏 6人做过
APP中查看更多做法
腐竹以前都是凉拌吃,这次想换个吃法,所以就加入了香菇、胡萝卜还有肉一起炒,结果味道让我惊艳了,真的很好吃,好下饭!

用料

腐竹香菇炒肉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

腐竹用温水泡一个小时,香菇可以用温水多泡几个小时,泡好的腐竹切段,肉切丝备用。

步骤 2

把姜、蒜、胡萝卜切片,青椒切段备用(菜板上的大葱和红辣椒是做其他菜用的,可以忽略)

步骤 3

锅里放少许油,下肉丝和大蒜、生姜进行翻炒,接着下青椒和胡萝卜片炒,接着放腐竹和香菇,最后放入盐和生抽进行调味,出锅前放少许蚝油增香即可。

菜谱创建时间:2017-05-14 18:52:42
换个做法