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白果腐竹炒肉

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作者: 琥珀maggie
在妈妈老家,白果腐竹炖糖水很经典。现在我把白果腐竹变一下,搭配炒肉,让营养可以天天出现在餐桌上。

用料

白果腐竹炒肉的做法步骤

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步骤 1

腐竹泡开。

步骤 2

切寸段。

步骤 3

肉片加少许酱油,十三香,姜丝,葱。

步骤 4

白果准备10粒以内。

步骤 5

青椒切块,红椒切斜刀。

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步骤 6
步骤 6

起油锅,放蒜末煸炒出香味。

步骤 7

放肉片滑炒。

步骤 8

放腐竹。

步骤 9

放酱油。

步骤 10

放一勺蚝油。

步骤 11

下白果。

步骤 12

加适量高汤炖煮,让腐竹充分吸收汤汁。

步骤 13

撒青椒,红椒,翻炒断生即可。

步骤 14

盛盘。

菜谱创建时间:2018-01-23 13:04:18
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