把肉切成肉丝,辣椒切成丝
把油烧到五六成热,放入肉丝,炒到五花肉出油,接着放入干辣椒节,大红辣椒,豆豉炒熟,加盐、酱油调味,翻炒均匀,如果有点辣就放一点点白糖调味
最后出锅,把菜倒入电饭锅内,上桌再拌匀