牛腩炖柿子胡萝卜

作者： 阿蜜丹丹

夏季湿热 牛腩温补 食材还简单 就做了

用料

• 牛腩 半斤
• 胡萝卜 一根
• 西红柿 两个
• 盐 适量
• 八角 一个
• 姜片 2片
• 花椒 适量
• 葱 适量

牛腩炖柿子胡萝卜的做法步骤

步骤 1

锅中加清水放入切好的牛腩 大火烧开

步骤 2

撇去浮沫

步骤 3

加入 葱姜 花椒大料 加盖转中火

步骤 4

十分钟后加入胡萝卜 西红柿 （西红柿主要是调汤味、早点放可以）加盐 、炖煮20分钟左右就好了

步骤 5

也可以炖更长时间

菜谱创建时间：2017-05-10 18:08:46