鸡胸肉丁块,提前放黑胡椒盐腌制好。准备好面包糠,面粉,鸡蛋液
鸡肉依次裹面粉,再鸡蛋液,最后裹面包糠
锅内倒入适量的油,温度差不多就可以放裹好的鸡肉下锅炸,颜色变金黄色(炸的过程2-3分钟左右)然后垫个吸油纸装盘
最后等温度稍凉,就可以摆盘上桌啦。金灿灿又脆口的鸡米花沾上番茄酱或者泰式甜辣酱味道都搭噢。