青椒,洋葱洗净切丝
热锅加适量的油,待油热后,把青椒丝放入锅里爆炒,炒到一定程度(我是炒到七八成熟,看个人喜好)后加入洋葱丝继续炒,洋葱快炒熟时加适量的盐和鸡精均匀翻炒
如果觉得咸味不均,可以在锅里加入适量的水(一丢丢就够了),继续翻炒至水完全消失,出锅