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炒辣肉
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作者:
冰岛长老
用料
猪里脊肉
250克
盐
适量
味精
适量
辣椒面
多放,包裹每块肉
五香粉
适量
孜然颗粒
适量
炒辣肉的做法步骤
步骤 1
肉切片或条,加所有调料拌匀,腌制半小时以上,急着做直接下锅也可
步骤 2
锅内放少许油,油热后放入腌好的肉,稍微翻炒,加少量水,加水是肉片保持口感嫩的诀窍!不断翻炒,至水干肉熟。
菜谱创建时间:2017-05-07 18:39:59
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