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槐树花包的做法

槐树花包

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作者: 畅飨食刻
畅飨食刻
思念的味道…

用料

槐树花包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

采摘的槐树花,去掉花梗,用盐水泡半小时,以引出小虫及杂质,再顺一个方向旋转把槐花清洗几遍洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅添水烧开后,把清晰干净的槐树花下入锅中焯烫片刻,捞出用水清洗滗去水攒干,换新水重新浸泡

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜肉切片,姜末,味极鲜先行腌制调味,槐花攒干水分乱刀少切几下,韭菜切碎,木耳用油调制以裹住水分外泄,盐放肉馅上拌匀,葱末放入,菜肉调拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调制烫面时候,发现一个好方法:用开水调制一半面粉,再用冷水调制另一半面粉,最后把两团面。如此做的好处,就是面粉不会因为全烫面而失去劲性变的脆弱。

菜谱创建时间:2017-05-06 22:45:50
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