番茄去皮切丁,青椒切丝,猪肉切丝加调料腌制
番茄加水熬成番茄汁(加一点盐)
乌冬面用热水泡开
锅内倒油放腌制好的猪肉,青椒丝炒香 倒入泡开的乌冬面,加上一开始熬好的番茄酱 拌匀加入蚝油和少许生抽调味,出锅。
番茄酱水不要太多,熬到浓稠即可