酱炖三道鳞

作者： 胡亮cetc

家乡味

用料

• 酱油 适量
• 油 适量
• 料酒 适量
• 白糖 适量
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 姜 3片
• 香菜 适量
• 醋 适量
• 葱 适量

酱炖三道鳞的做法步骤

步骤 1

备料，三道鳞一条，海天豆瓣酱适量，葱切段，姜切片，蒜

步骤 2

热锅凉油，葱姜蒜煸炒出香味。

步骤 3

下豆瓣酱煸炒。

步骤 4

加热水

步骤 5

热水烧开

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步骤 6

步骤 6

三道鳞下锅

步骤 7

加适量料酒，白醋，白糖

步骤 8

大火烧开后转小火炖半个小时

步骤 9

大火收汁

步骤 10

家香菜装盘

酱炖三道鳞的小贴士

加热水

菜谱创建时间：2017-05-05 20:57:43