烤猪肉丸（四喜丸子、狮子头、宜家小肉丸）

作者： 月锦绣-月

用料

• 猪肉 克
• 鸡蛋 个
• 葱 适量
• 胡椒粉 适量
• 生抽，酱油 适量
• 料酒 适量
• 花椒八角粉 适量
• 鸡精 适量
• 糖 适量
• 面包糠（或陈馒头渣） 适量

烤猪肉丸（四喜丸子、狮子头、宜家小肉丸）的做法步骤

步骤 1

猪肉肥肉2/5，瘦肉3/5绞肉机打碎成泥。加入准备调料。依据口味调制。团成肉团放入烤盘，烤箱预热170～200。大的40分钟，小的20分钟。

步骤 2

怕烤焦可以丸子上盖锡纸。

步骤 3

香味肆意……

烤猪肉丸（四喜丸子、狮子头、宜家小肉丸）的小贴士

21

菜谱创建时间：2017-05-03 23:51:33