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焦糖巧克力酱
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作者:
SoberJOJO
使用很简单的食材做出的巧克力酱,味道不输超市卖的哦,抹面包或是加入到冰淇淋都不错,还可以用作淋面。
用料
可可粉
35克
黑糖
100克
牛奶
450毫升
焦糖巧克力酱的做法步骤
步骤 1
将牛奶放入煮锅中,小火加热,并全程保持小火;
步骤 2
加入可可粉,混合均匀;
步骤 3
加入黑糖,使黑糖充分融化;
步骤 4
充分混合后继续加热,不要搅拌,待液体有大泡冒起,立即关火,并不断搅拌降温。
菜谱创建时间:2017-05-02 13:15:14
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