9L迷你烤箱の改良版花生酥

作者： 死不了的妖精

昨日花生酥带给很多朋友试吃，大家一致意见是太香了，有点油腻感。于是今天把花生油改成了橄榄油，花生酱和糖也减量了，多刷了些蛋黄。

用料

• 面粉 100克
• 花生（炒熟） 15-20克
• 橄榄油 50克
• 糖 20克
• 盐 1克
• 蛋黄 适量

9L迷你烤箱の改良版花生酥的做法步骤

步骤 1

将炒熟的花生去皮，用搅拌机打碎成酱状。将面粉、橄榄油、糖、盐放在一起搅拌。团成团。

步骤 2

分成小团铺在烤盘上，每一个按一个去皮花生米，刷上蛋液。入烤箱140℃，10分钟。拿出来之后换个方向，再烤3分钟。

步骤 3

放凉后食用。

菜谱创建时间：2017-05-01 19:09:58