首先将蘑菇与芦笋进行处理
芦笋尖头下方去皮后滚刀切
倒入橄榄油,将蘑菇进行翻炒至蘑菇出水
加盐,炒至蘑菇水量接近收干
加入黄油融化后加入芦笋段进行翻炒
控制火候,嫩芽芦笋尖变油量即可盛出
最后撒上黑胡椒粒即可