红烧咸鱼豇豆

作者： 薛佳瑜_Bella

用料

• 咸鱼 适量
• 豇豆 克
• 老抽 适量
• 冰糖 适量
• 生抽 适量
• 姜 片
• 盐 适量
• 料酒 适量

红烧咸鱼豇豆的做法步骤

步骤 1

咸鱼泡水去除盐分，沥干切小块，豇豆洗干净切段

步骤 2

锅里不加油（不粘锅）放姜片，出香味后放咸鱼块，翻炒一分钟后，放料酒，生抽老抽，加水和鱼齐平，加冰糖，煮开后加豇豆。

步骤 3

中火20分钟，大火收汁，加盐调味

菜谱创建时间：2017-04-30 17:10:04