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潮汕家常菜之春菜猪肉

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有几道菜我一直做得不好吃,春菜猪肉是其中一道,做了很多次,直到今天我才知道,有些菜真的是有秘诀的,我已经发觉这道菜的秘诀了,把它分享给大家,希望更多人学会这道菜 以下做法是我个人的做法,如果你有更好的方子可以指点下😋😋

用料

潮汕家常菜之春菜猪肉的做法步骤

步骤 1

1:五花肉煎出油,放入适量盐,捞出,油留在锅里,不用洗锅直接放春菜,肉差不多这种程度就可以了(盐不要加多,分两次加)

步骤 2

2:炒春菜,直到可以闻到很香的春菜味倒入肉

步骤 3

3:翻炒均匀,再加入一点盐,继续翻下,然后加入适量水,闷八分钟左右就可以出锅了

步骤 4

一道简单又美味的家常菜就做好了😋

菜谱创建时间:2017-04-29 02:35:13
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