用APP打开
鲜竹笋烧牛肉
8.6万人浏览
1987人收藏
47人做过
APP中查看更多做法
作者:
妮小娃e厨房
又到了吃竹笋的季节,去乡下看到带着泥土超级新鲜的竹笋,买了很多回来,烧牛肉成了首选
用料
牛腩
800克
竹笋
500克
豆瓣酱
适量
草果
1个
桂皮
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
半根
香叶
少许
料酒
适量
干辣椒,花椒粒
适量
鲜竹笋烧牛肉的做法步骤
步骤 1
香料准备
步骤 2
牛腩切块
步骤 3
竹笋切斜块
步骤 4
锅里放油烧热下姜蒜,爆香放牛肉炒至牛肉出味放备用的香料,炒三分钟加豆瓣酱,翻炒五分钟加竹笋加水
步骤 5
大火烧开转小火慢炖至自己喜欢的程度,一道美美的鲜笋烧牛肉就出来啦
菜谱创建时间:2017-04-28 23:31:49
打开App收藏
春笋炖牛腩
春笋三杯鸡
评分 8.4
200 人做过
牛肉炒干笋子(玉兰片)味特鲜
评分 8.1
15 人做过
家常菜大全
小龙虾做法
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
排骨做法
早餐大全
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
红烧牦牛肉
2 人做过
春笋烧牛肉
1 人做过
素蚝油炒炭烤笋尖
3 人做过
作者的其他菜谱
家常土豆饼
蛋黄溶豆
宝宝辅食之牛肉松
鲜笋的快速剥壳及保存
评分 8.3
22 人做过
红烧土豆胡萝卜牛腩【简单详细版】
评分 8.4
19 人做过
红烧牛蹄
1 人做过
红烧牛蹄筋
评分 7.5
18 人做过
春笋处理和保存
1 人做过
春天的味道-笋子烧牛肉
2 人做过
春笋烧鸡块
评分 8.9
74 人做过
冬笋烧肉,专属冬天的美味鲜~~
评分 7.0
16 人做过
春笋的处理
2 人做过