芹菜虾仁馄饨🍤

作者： 可爱多多开心多多

我家宝贝不太喜欢吃菜，我就经常包馄饨，没想到培养了一个馄饨小粉丝，哈哈，随时随地问她吃什么，就能得到一个馄饨的回答，好在现在菜场里买得到现成的馄饨皮，肉馅，所以现在包馄饨对年轻人来说应该不是什么难事了

用料

• 肉馅 300克
• 虾仁 200克
• 芹菜 200克
• 姜末 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 适量
• 馄饨皮 适量
• 芝麻油 少许

芹菜虾仁馄饨🍤的做法步骤

步骤 1

虾仁用淀粉抓匀，姜擦末，芹菜切碎，（秘诀是切的时候尽量小，才能减少剁的难度）肉馅备好

步骤 2

肉馅，虾仁，芹菜末放入盆中，胡椒粉，料酒，盐，芝麻油加入，顺一个方向搅拌均匀

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

馄饨皮上加拌好的馅料

步骤 5

把肉馅裹进皮子

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步骤 6

步骤 6

这种皮子需要用水蘸一下才能保持粘度

步骤 7

没经验的人可以在包好一两个之后先煮出来尝尝，如果淡的话可以再加佐料

芹菜虾仁馄饨🍤的小贴士

在馅料中加入芝麻油可令馄饨更佳鲜香可口哦

菜谱创建时间：2017-04-28 11:40:54