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糯米糍

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作者: 焦焦吖
以前在厨房上过班所以会做这道甜点🍥,无意间发现女儿喜欢吃椰蓉和豆沙的味道,我就想给她做一次了!讲真,自己从来不喜欢椰蓉的味道。

用料

糯米糍的做法步骤

步骤 1

糯米泡一个小时后洗干净蒸熟成糯米饭,加入适量白糖拌匀。

步骤 2

准备椰蓉和豆沙馅

步骤 3

豆沙馅揉成小剂子

步骤 4

手套上抹点熟油防粘,糯米饭揉成团包入豆沙馅小剂子。

步骤 5

依次包好后放在抹了油的案板上(抹油也是为了防粘)

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步骤 6
步骤 6

在椰蓉粉里打个滚儿就好了

步骤 7

可以吃啦😄

步骤 8

吃不完的盖层保鲜膜放入冰箱冷藏

糯米糍的小贴士

糯米要比普通米饭多蒸一会儿味道才好,拌匀白糖后稍微凉一会儿再做,防止烫手哦!

菜谱创建时间:2017-04-25 13:33:35
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