用APP打开
打开下厨房,相关视频马上看 >>

西红柿疙瘩汤

525人浏览 22人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 倾城妈
从小喝到大,也是全家人的爱,周六早晨来一发,周末也就热气腾腾的开始了。

用料

西红柿疙瘩汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

西红柿两个,切小小小块。

步骤 2

葱爆香,我炝锅以后会把葱扔掉。喜欢这味道又不喜欢吃的时候嘴里乱七八糟的感觉。

步骤 3

加点盐炒,熬到红酸汤出来以后,加够你全家吃的水,大火烧开。

步骤 4

随意准备你喜欢吃添头,青菜豆角口蘑都可以,我也是冰箱随机翻的。

步骤 5

舀碗面,弄小面疙瘩。我的方法很简单,直饮水龙头开最小水量一直流,用筷子在碗里转圈搅啊搅啊就成了小疙瘩。今天水龙头失控了我差点活了稀泥,将错就错做了揪片扔锅里。

展开全部
步骤 6
步骤 6

正常小疙瘩差不多这样。

步骤 7

蘑菇豆角扔锅里煮一下,差不多好了就把面疙瘩扔进去一起煮,好了以后大火下蛋液打散。平时我都是炒肉丁,不要蛋液。出锅,葱花随意。

步骤 8

不好意思拍锅,实在太大太大一锅,我每次看都以为自己是饭桶。

步骤 9

就着我妈做的熏菜吃,配一脸,吃到随时起飞。

西红柿疙瘩汤的小贴士

西红柿才是好吃与否的关键,自然熟的酸爽,西红柿软一点,可以熬出红汤,否则疙瘩汤出来是白色的。疙瘩大小根据各自喜好,随意来。

菜谱创建时间:2017-04-23 11:07:43
换个做法