草莓芝士卷(饺皮版免烤

作者： 水沐汐

用料

• 棉白糖+肉桂粉 =肉桂糖
• 圆形饺子皮 若干个
• 锡纸 若干
• 内陷:
• 淡奶油100ml+糖少许 打发
• 草莓 7个大的
• 奶油奶酪 200g
• 香草精 1tsp
• 糖 1/2cup
• 柠檬皮屑 1tsp

草莓芝士卷(饺皮版免烤的做法步骤

步骤 1

将锡纸裁成长方形，对折，再卷成卷，备用，需要几个卷几个

步骤 2

饺子皮包在锡纸卷上，封扣处可沾点水，不然不好粘合

步骤 3

下锅炸至金黄色，捞出控油

步骤 4

趁热在肉桂糖里滚一圈，均匀沾上糖，备用

步骤 5

草莓压碎，加入糖，香草精，奶油奶酪，柠檬皮屑，用蛋抽混合均匀。

步骤 6

淡奶油加少许白糖打发，混合到草莓奶酪中，用刮刀拌匀。内馅完成

步骤 7

将馅放入裱花袋，挤进炸过的饺子皮里，两头都挤点。就可以摆盘了

菜谱创建时间：2017-04-23 07:29:17