高颜值煎蛋！云朵煎蛋(烤箱版)

作者： 翠花吃吃吃

对于颜控来说，美味只是门槛！ 有颜又美味，才叫完美！ 今天的这款煎蛋，即好看，又好吃！ 最关键的是用料简单，鸡蛋+少于调料即可。

用料

• 鸡蛋 2颗
• 调料 少许

高颜值煎蛋！云朵煎蛋(烤箱版)的做法步骤

步骤 1

将蛋白，蛋黄分离，蛋白打发成图片的样子。

步骤 2

蛋白做成云朵的样子，中间留一个洞。

步骤 3

放进烤箱里，150度烤3分钟。(在打发蛋白的时候，将烤箱预热)

步骤 4

取出来，将蛋倒进留好的洞里，再次烘烤3分钟，蛋白表面微微黄色，就可以了。

步骤 5

根据自己的喜好，可以延长时间。

高颜值煎蛋！云朵煎蛋(烤箱版)的小贴士

烤箱预热的时候，烤盘不要放里面，如果把蛋白放在热的烤盘上，蛋白会化。

菜谱创建时间：2017-04-22 17:10:33