做法: 1、虾爬子放入盆中,用清水清洗干净,葱姜蒜切末,辣椒切碎备用 2、锅里放2大勺油,油热后,将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香,然后倒入虾爬子翻炒,加入一小勺的料酒、一小勺的盐 3、不断翻炒,等虾爬子颜色变红,加入一大勺的甜酱继续翻炒,直到虾爬子完全熟透即可。