蛋酥花生

作者： 冰雪融化-4

用料

• 花生 200克
• 鸡蛋 2个
• 淀粉 70克
• 盐 1勺
• 五香粉 半勺
• 花椒面 适量

蛋酥花生的做法步骤

步骤 1

花生温水泡五分钟后沥干

步骤 2

趁热加盐，五香粉，花椒面和匀

步骤 3

鸡蛋打散倒入花生，稍微拌匀

步骤 4

加入一半淀粉混合均匀

步骤 5

油烧至七成热，边和边加入剩余淀粉，混合均匀后立即下锅炸至酥脆

蛋酥花生的小贴士

个人喜爱的一款零食，备忘存谱😄

菜谱创建时间：2017-04-18 23:18:56