芦笋炒虾仁

作者： 晚秋lateautumn

减肥，尽量少吃淀粉类，又怕饿，所以加了个煎蛋

用料

• 芦笋 4根
• 虾仁 15只
• 盐 一咪咪
• 橄榄油 一咪咪
• 鸡蛋 一只
• 消磨黑胡椒 一咪咪

芦笋炒虾仁的做法步骤

步骤 1

芦笋洗净，老的部分削去皮，斜切成小段

步骤 2

速冻虾仁解冻待用

步骤 3

平底锅入少许橄榄油，先煎蛋，盛出

步骤 4

倒入虾仁，翻炒片刻，倒入芦笋，继续翻炒

步骤 5

锅里太干就加少许水，继续翻炒至芦笋变色即可（大约两分钟），洒少许盐，翻炒均匀

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步骤 6

步骤 6

出锅，现磨黑胡椒洒上去，吃

芦笋炒虾仁的小贴士

鸡蛋沾点生抽，完美

菜谱创建时间：2017-04-18 22:13:50