芝麻薄饼

作者： 带刺的馒头

参考清烟的菜谱，减油版，提醒自己别忘了

用料

• 蛋白 2个
• 低筋面粉 40克
• 玉米淀粉 10克
• 玉米油 25克
• 白纱糖 25克
• 盐 1克

芝麻薄饼的做法步骤

步骤 1

蛋清加糖凉拌均匀即可

步骤 2

其他的所有材料搅拌均匀

步骤 3

烤盘上垫张油纸，把面糊摊平，尽可能薄和均匀，口感才好。

步骤 4

格兰仕烤箱预热，160度15分钟左右，表面金黄色。

芝麻薄饼的小贴士

我的烤盘地下不平整，会出现上图的效果，请忽略。

菜谱创建时间：2017-04-18 21:45:35