蒜苔烧土豆条

作者： 碧海蓝天群峰之上

用料

• 土豆 个
• 蒜薹 克
• 胡萝卜
• 姜
• 蒜
• 淀粉
• 盐 适量

蒜苔烧土豆条的做法步骤

步骤 1

土豆切条

步骤 2

胡萝卜切条

步骤 3

蒜苔切段

步骤 4

碗里加半勺水，少许盐，淀粉，

步骤 5

搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

将锅中水烧开，蒜苔和胡萝卜一起下锅，焯至断生捞出待用。

步骤 7

炸土豆条。锅内放入适量色拉油，油温5成热时倒入土豆条，炸至金黄色时捞出。

步骤 8

锅内加少许油，加入姜蒜炒香，再倒入蒜苔土豆，加入已调好的料汁，不断翻炒。

步骤 9

加香油搅拌均匀，装盘

菜谱创建时间：2017-04-17 17:40:08