枇杷酱，凉拌面凉拌粉的最佳伴侣

作者： 柒柒柒柒柒月

用料

• 枇杷（生一点的枇杷好，酸酸甜甜） 半斤
• 蒜头 几瓣
• 豆瓣酱 一勺
• 黄豆酱 几勺
• 糖 少许

枇杷酱，凉拌面凉拌粉的最佳伴侣的做法步骤

步骤 1

枇杷洗干净，去皮去核，切碎。蒜也切碎。要买土枇杷，甜酸口味的才好吃，不要太甜的。

步骤 2

放少许植物油，爆香蒜蓉，倒进枇杷翻炒一下，再加进其他调料。

步骤 3

夏天在吃凉拌粉或者面的时间，加点枇杷酱，那是美妙无比的事情

菜谱创建时间：2017-04-16 18:13:53