蕃茄香草烤鸡腿

作者： miss雏菊花

今天不想爆炒 不想红烧 不想要油腻腻的厨房 做一道全部交给烤箱的菜😍😍 方子来自庄祖宜

用料

• 鸡腿 3只
• 圣女果 15个
• 橄榄油 适量
• 蒜 一头
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• parsely 适量

蕃茄香草烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗干净 稍微在背面切开了一点 让鸡腿可以稍平铺 撒盐和黑胡椒 腌制15分钟 也可以不腌制 随你喜好啦 留了一个鸡腿没有抹黑胡椒 因为那个要留给小囡吃呀 哈哈

步骤 2

小番茄对半切开 不建议用大番茄替代哦 大番茄水份太多 一头蒜拨开 不用剥皮哦 烤好后软软的 非常好吃 忽略旁边那几根绿油油的葱 并不需要用到😬😬

步骤 3

先把鸡腿放到烤碗里 在有空隙的地方填上小番茄 切记先放鸡腿 小番茄不要堆在鸡腿上面 鸡腿皮会不脆的啊 然后再把蒜撒上去 最后撒盐 可以多撒一点 不要怕

步骤 4

鸡腿上面抹油 记得要抹均匀啊 小番茄和蒜上面淋油 拿勺子翻一翻 淋均匀一些

步骤 5

放parsely 因为喜欢parsely啊 哈哈 可以多放一些 或者喜欢别的香草也可以放其他的 喜欢什么放什么

步骤 6

烤箱预热175度 烤90分钟 家里全是香味啊～

菜谱创建时间：2017-04-13 18:12:51